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【メディア掲載情報】フードロス削減コンソーシアムの代表、福岡教授が読売新聞に掲載されました。

2023.10.24

2023年10月18日付の読売新聞(北海道社会面28頁)「エウレカ!北大」にて、フードロス削減コンソーシアム代表福岡淳教授の特集記事が掲載されました。

福岡教授の研究されている触媒技術が「現代の魔法」として紹介され、本コンソーシアムで取り扱っているプラチナ触媒のご紹介も頂いています。

ご興味がございます方は是非ご覧ください。