産地直送　北大ブランド通信は、定期的に北大ブランドについて発信しております。

初夏の爽やかな風が心地よい季節となりました。
6月初旬には北大祭が開催され、多くの来場者でキャンパスがにぎわいました。大学内のショップにもたくさんのお客様にお立ち寄りいただき、北大ブランド認定商品を実際に手に取っていただく機会となりました。ご来場いただいた皆さま、誠にありがとうございました。

本年8月14日、北海道大学は創基150周年を迎えます。
北大ブランドは、北海道大学の歴史や研究成果、その価値を社会へ発信する取り組みとして歩んできました。創基150周年という節目の年に、このたび新たな認定商品が誕生しました。

2026年6月、「月寒あんぱん北大りんご」が発売されました。
本商品には、北海道大学北方生物圏フィールド科学センター余市果樹園で生産されたりんごをピューレに加工したものが使用されています。
北海道大学の農場で育てられたりんごの風味を活かし、北海道を代表する銘菓「月寒あんぱん」の新たな味わいとして商品化されました。白あんにりんごピューレを練り込むことで、りんごのやさしい甘みと爽やかな風味が広がる味わいに仕上がっています。

北海道大学生協でお取り扱いしておりますので、キャンパスへお越しの際はぜひお手に取ってみてください。