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産地直送 北大ブランド情報vol.2~北大構内で食べる!冷たいデザート特集~その2

2021.07.29
産地直送 北大ブランド情報は、毎月北大ブランドについて発信いたします。
第2回目は夏にぴったりな北海道大学構内のお店で食べることができる冷たいデザート特集です!その1はこちら
② 北大マルシェCafe&Labo
北大マルシェCafe&Laboは、「北大牛乳」の活用の先駆者であり北大牛乳を使用したジェラートを楽しむことができます。
【HOKUDAI Clark’s Milk ジェラート(味を2種類選択) 500円 税込】
ジェラートのフレーバーは、北大牛乳はもちろん、北大で生産されたラズベリーやブルーベリーそれからハスカップもあり、どれも素材の味をしっかりと感じることができます。今回は北大牛乳とブルーベリー味を選択しました。 北大牛乳は季節によって味が変化するという特徴がありますが、今の季節はさっぱりとした味わいが特徴です。
★北大マルシェCafe&Labo
札幌市北区北9条西5丁目北海道大学百年記念会館1階
営業時間:4月~10月→10:00~18:00、11月~3月→10:00~17:00
※北大マルシェCafe&Laboは大丸札幌店で開催する「がんばろう北海道!フェア 協力:北洋銀行」に出展いたします。詳しくはこちらをご確認ください。
③ 北海道大学総合博物館内 ミュージアムカフェぽらす
北海道大学総合博物館は、札幌市でも人気の観光地の1つです。一度は足を運ばれたことがある方も多いのではないでしょうか?
【西興部村のソフトクリー夢 400円 税込】
博物館内にあるミュージアムカフェぽらすでは、西興部村の萩原牧場の牛乳を使用したソフトクリームがあります。萩原牧場さんの良質な水と青草だけで育った健康な牛から作られたソフトクリームのファンは多く、これを目当てに博物館に来店される方もいるほどです。
★北海道大学総合博物館内 ミュージアムカフェぽらす
札幌市北区北10条西8丁目 北海道大学総合博物館 1F
営業時間:10:00-17:30 (当面の間短縮営業)
セイコーマート北海道大学店
「北大セコマ」の名前で親しまれている学内にあるコンビニで販売されている「うしからもらったアイス」。北海道大学COI、北海道大学病院栄養管理部、株式会社セコマ、株式会社ダイマル乳品との共同開発で誕生したアイスクリームです。 高齢の方など筋肉量が低下している方や、食欲が低下している方に不足しがちなタンパク質が1個あたり5g入っており、食欲がない時や食が細い方、子どもから高齢者まで幅広い方の栄養補給におすすめです。
【うしからもらったアイス 希望小売価格 250円】
健康面はもちろん、味も北海道豊富町の牛乳とバターのコクにこだわった濃厚な仕上がりとなっております。
★セイコーマート北海道大学店
札幌市北区北11条西7丁目
営業時間:24時間
※掲載情報は2021年7月現在のものです。
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